Un vignoble en Minervois

Mailhac occupe une place dans le plus vaste vignoble d'Occitanie, composé de 15.000 hectares dont 3.800 hectares qui sont en Appellation d'Origine Protégée (AOP) Minervois.

L'aire de production viticole s'étend des portes de Carcassonne aux berges du Canal du Midi (partant de l'Aude en direction de Sète), sur le versant Sud de la Montagne Noire, délimité en plaine par le fleuve Aude.
Dans ce climat méditerranéen, les vignes sont tout autant exposées au soleil - en moyenne - 300 jours par an et au vent 250 jours par an.

Les vignerons Mailhacois proposent une large palette de vins blancs, rosés ou rouges, en appellation contrôlée (AOP) Minervois ou Indication Géographique Protégée (IGP) Oc et IGP Aude.

Poussez la porte des points de vente des producteurs et découvrez leurs cuvées, riches d'un sol argilo-calcaire, témoin de 5000 ans d'histoire.